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綠豆餡
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我喜歡綠豆餡紅豆餡這樣的餡料,紅豆的賣的很多,綠豆餡卻很少,於是決定自己做,做的不如賣的細膩,但是口感還是很不錯的哦。
時間:10分鐘內
食材
綠豆
500g
白砂糖
100g
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
綠豆加入適量的水,用電飯鍋或者高壓鍋煮熟,瀝乾水分
步驟 2/7
壓成泥,有料理機當然最好了
步驟 3/7
然後在鍋中炒一下,炒幹水分
步驟 4/7
炒的差不多幹
步驟 5/7
放入白糖
步驟 6/7
繼續翻炒,糖融化
步驟 7/7
然後分成均等的大小,就做好了
小貼士
壓的越細膩越好吃,根據個人口感而已
釋出於 2019-06-25
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