jxcaipu logo
五花乳酪飯糰
5萬 熱度 91 收藏
饒香雲隊

白米飯吃膩了，不妨試試這款飯糰子，五花肉、泡菜、乳酪和飯糰碰撞出的美妙滋味，不論日常還是做為便當，都是不可多得的美食，最後可以隨個人喜好蘸食各種料汁，美食就是如此多變

時間:30分鐘-1小時
食材
米飯 150g
洋蔥 100g
泡菜 100g
五花肉 200g
糯米 50g
芝士片 20g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    大米和糯米混合，淘洗乾淨
  • 步驟 2/12
    加入米量兩倍的水
  • 步驟 3/12
    電飯煲通電後，選擇蒸煮功能
  • 步驟 4/12
    米飯蒸好後，稍微晾涼打散
  • 步驟 5/12
    放入模具內
  • 步驟 6/12
    磕出飯團
  • 步驟 7/12
    洋蔥切絲、辣白菜切絲
  • 步驟 8/12
    將辣白菜和洋蔥放在飯糰上
  • 步驟 9/12
    五花肉切片或者直接買五花肉片使用
  • 步驟 10/12
    五花肉覆蓋在飯糰上
  • 步驟 11/12
    放入200度預熱的烤箱，烤10分鐘後，在飯糰上放上乳酪，繼續烤5分鐘
  • 步驟 12/12
    取出後，在乳酪上放泡菜，最後可以蘸自己喜歡的料汁食用
小貼士

1、大米和水的比例是1:2，這樣做出米飯的口感軟硬合適味道好

2. 這裡使用了電飯煲的蒸煮功能

3、五花肉和培根都可以使用，隨個人喜好

4、因為家裡的馬蘇裡拉用完了，所以我用了做漢堡額芝士片，雖然不能拉絲但味道也很好

釋出於 2019-06-25
49
相關菜譜
寫評論