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雙色薯條
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綠豆crash

用空氣炸鍋炸薯條真的是很方便快捷。我用的就是新鮮的土豆和紫薯，只用了一點點油，就能烤出香噴噴的薯條，相比下來紫薯更香脆。

時間:10-30分鐘
食材
紫薯 200g
土豆 200g
油 適量
椒鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紫薯、土豆去皮切條，在水中浸泡20分鐘
  • 步驟 2/6
    用廚房紙吸乾水分
  • 步驟 3/6
    撒上椒鹽
  • 步驟 4/6
    稍放點油攪拌均勻
  • 步驟 5/6
    空氣炸鍋200度預熱5分鐘，放入薯條
  • 步驟 6/6
    每烤5分鐘時晃動薯條，一共烤15分鐘左右
小貼士

要吸乾水分

釋出於 2019-08-05
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