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香蕉薏米銀耳羹
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悉哀傷的月季

天天熬銀耳湯，都是這幾樣來回搭配。香蕉是後來放進去的，味道一點沒變，只是吃著沒那麼涼了。不過，這個香蕉最好在用的時候再剝皮，我是熬粥的時候就剝皮、切段兒了，怕氧化變黑，還用保鮮膜蓋上了，結果還是變黑了。

時間:10-30分鐘
食材
銀耳 30g
香蕉 2根
薏米 適量
冰糖 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備香蕉、薏米、銀耳，銀耳提前一會兒泡軟。
  • 步驟 2/9
    薏米洗淨。
  • 步驟 3/9
    銀耳泡軟後去掉黃根，撕成小塊兒，香蕉去皮切段兒。
  • 步驟 4/9
    把銀耳、薏米放入電壓力鍋內。
  • 步驟 5/9
    加入適量水。
  • 步驟 6/9
    放入適量冰糖。
  • 步驟 7/9
    蓋上蓋子，接通電源，選擇“粥”功能，開始工作。
  • 步驟 8/9
    粥熬好以後，徹底放氣了再開啟蓋子。
  • 步驟 9/9
    放入香蕉，攪勻就可以了。
小貼士

香蕉最好在用的時候再剝皮，防止氧化。

釋出於 2020-02-11
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