喜歡吃帶皮的肉,像豬腳、豬皮、豬尾,不過家裡人說這些部位太肥了,對身體不好,所以我也不敢多買,以前我可是什麼都不怕的,現在年齡越大就越怕這怕哪的,歲月不饒人啊!不過今天這個粥用的豬尾骨是去了皮的,所以沒有太多的脂肪,還搭配了健康的豆製品,真的是健康又美味,希望大家喜歡哦!
豬尾骨可以氽水再煲湯或粥,不過如果是新鮮的,我一般不氽水