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砂鍋豆泡丸子金針菇
2.6萬 熱度 105 收藏
醉春久醉繞心絃

寒冷的冬季，砂鍋菜備受歡迎哦，冒著熱氣的小砂鍋，吃到最後都是暖暖的。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 300g
金針菇 200g
土豆粉條 1袋
豆泡 100g
番茄 1個
肉丸 100g
鹽 適量
香油 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    金針菇切掉根部，沖洗乾淨
  • 步驟 2/10
    白菜切絲
  • 步驟 3/10
    豆泡切成適當大小
  • 步驟 4/10
    粉條切幾刀
  • 步驟 5/10
    蔥切蔥花
  • 步驟 6/10
    番茄切塊
  • 步驟 7/10
    白菜和蔥花放入砂鍋，加適量水，移至火上，小火再大火煮開
  • 步驟 8/10
    加入番茄和肉丸煮至白菜熟
  • 步驟 9/10
    加入豆泡和粉條煮至粉條軟熟
  • 步驟 10/10
    最後加入金針菇，加適量鹽調味，關火滴幾滴香油即可
小貼士

砂鍋先加水再移至火上。

釋出於 2022-11-17
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