鮮美帶子金針菇湯 - 鮮美帶子金針菇湯的做法,鮮美帶子金針菇湯怎麼做好吃,鮮美帶子金針菇湯的家常做法 - 京細菜譜

鮮美帶子金針菇湯

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任性thesis

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這是一道快手湯，由於選用了新鮮帶子搭配金針菇所以做出來的湯真的非常美味~~

時間:10分鐘內

食材

新鮮帶子 300g

金針菇 300g

橄欖油適量

鹽適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

先將帶子用少許鹽、胡椒粉、生抽醃片刻備用。
步驟 2/9

燒熱鍋倒入少許橄欖油，放入薑絲爆出香味。
步驟 3/9

倒入醃好的帶子大火炒。
步驟 4/9

調入少許生抽、料酒。
步驟 5/9

略炒片刻。
步驟 6/9

注入適量開水大火煮沸。
步驟 7/9

放入金針菇。
步驟 8/9

再放入香菜，調入少許鹽、胡椒粉。
步驟 9/9

最後放入花蔥，即可熄火。

小貼士

新鮮帶子以及金針菇都屬於寒涼物，所以一定要放姜。

釋出於 2020-03-20