蒸米糕
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也不想做什麼複雜的糕點，家裡還有點粘米粉，就蒸米糕好了，做起來簡單。米糕鬆軟香甜，顏色潔白，製作簡單，老幼皆宜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
將粘米粉、白糖、泡打粉放入同一個大碗中 -
步驟 2/6
攪拌均勻
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步驟 3/6
加入水，攪拌成無顆粒的米漿，並靜置10分鐘
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步驟 4/6
模具裡面刷一層油
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步驟 5/6
倒入調好的米漿至模具8分滿
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步驟 6/6
放入已經燒開的蒸鍋內，大火蒸15分鐘即可
小貼士
1、 米漿一定要攪勻，不能有顆粒。
2、 蒸的時候要大火。
3、 糖的用量可以按喜好適當調整。
釋出於 2019-07-31
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