jxcaipu logo
玉米麵鬆餅
6.9萬 熱度 99 收藏
闕那壹刻妖嬈

做慣了用小麥粉和牛奶雞蛋做的鬆餅,偶爾換一下口味,加點玉米麵,鬆餅的味道和外觀也都立刻有了變化,甜甜的鬆餅中透著玉米的清香,分外好吃

時間:10分鐘內
食材
玉米粉 50g
細砂糖 15g
泡打粉 2ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    玉米麵和白麵按照1:2的比例混合
  • 步驟 2/5
    加入清水調成糊糊狀,加入泡打粉攪拌均勻
  • 步驟 3/5
    加入白砂糖攪拌均勻
  • 步驟 4/5
    平底鍋小火加熱,要入一勺麵糊
  • 步驟 5/5
    待底部凝固之後翻面,全部烙熟之後盛出食用即可
小貼士

泡打粉的量要控制一下,太多的泡打粉會有刺激性氣味

釋出於 2019-11-08
相關菜譜
寫評論