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豆沙餅
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蒼茫lining

前幾天剛做了豆沙,我的愛吃豆沙餡的,早晨起床,我就為他們做了豆沙餅,我用的是全麥粉,做出來的豆沙餅又軟又香,佷好吃.

時間:30分鐘-1小時
食材
全麥粉 500g
250g
豆沙 250g
酵母 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豆沙 全麥粉
  • 步驟 2/9
    麵粉加水和酵母揉成光滑的麵糰酵
  • 步驟 3/9
    發酵至2倍
  • 步驟 4/9
    分8小段
  • 步驟 5/9
    面擀平放入豆沙
  • 步驟 6/9
    收口滾圓
  • 步驟 7/9
    然後壓扁
  • 步驟 8/9
    鍋內放少許油放入餡餅
  • 步驟 9/9
    煎至兩面金黃起鍋裝盤
小貼士

麵粉不能揉的太硬.

釋出於 2019-11-13
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