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豆沙捲餅
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普懊趟綽級

來好豆這麼久，也認識了不少豆親，成為了朋友。和小二差不多等級的都換了烤箱。也邀小二一起換，然後一起玩烘焙，可小二動手能力並不強，對烘焙這麼高深的東東還真是沒信心。想吃甜點怎麼辦，還是用自己花18塊錢買的煎鍋吧。這次推薦一款甜點，象小二一樣沒有烤箱的豆親們可以試試哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 200g
豆沙 90g
牛奶 450ml
雞蛋 1枚
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    麵粉中倒入牛奶、打入雞蛋，放入適量鹽
  • 步驟 2/8
    將1步中的材料加適量水混和成糊。
  • 步驟 3/8
    鍋中放油，把糊倒入鍋中小火慢煎
  • 步驟 4/8
    煎成這樣的薄餅
  • 步驟 5/8
    在薄餅上擠上豆沙
  • 步驟 6/8
    捲成卷後切成段
  • 步驟 7/8
    放入煎鍋中繼續煎
  • 步驟 8/8
    煎至兩面金黃即可出鍋
小貼士

1、麵糊裡面不要有顆粒

2、第一次煎薄餅的時候油要少些，不要把餅煎糊。

釋出於 2020-01-06
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