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土豆餅
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X教授exclusive

今天一大早就陰雨連綿的,感覺很是鬱悶,想了半天也不知道做什麼吃,剛好看到兩個土豆,就做土豆餅吧,好久沒有做了,做好了鬆軟可口,非常好吃。

時間:10分鐘內
食材
土豆 200g
適量
適量
蔥頭 適量
青椒 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    首先準備土豆,把土豆洗淨切成塊
  • 步驟 2/9
    下入鍋中加水煮爛
  • 步驟 3/9
    把煮好的土豆盛出
  • 步驟 4/9
    用勺子壓成土豆泥
  • 步驟 5/9
    加入適量的麵粉和洋蔥丁
  • 步驟 6/9
    加入青椒丁和鹽
  • 步驟 7/9
    調入適量的水和和糊糊
  • 步驟 8/9
    平底鍋放適量的油加熱,倒入調好的糊糊,攤成餅
  • 步驟 9/9
    煎至兩面金黃就可以了
小貼士

做這個蒸土豆時先切成小塊,這樣節省時間,容易爛

釋出於 2019-11-13
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