豉油雞腿 - 豉油雞腿的做法,豉油雞腿怎麼做好吃,豉油雞腿的家常做法 - 京細菜譜

豉油雞腿

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大聖literally

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豉油雞腿的做法真是簡單又美味，我用了雞的最好吃的兩部分，就是雞腿和雞翅啦~聽名字就知道食材特簡單的，呵呵~

時間:10-30分鐘

食材

雞腿 2個

雞翅 2個

油適量

生抽適量

姜適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

將雞腿和雞翅清洗乾淨，備用。
步驟 2/6

用鹽和生抽抹在雞腿和雞翅上，醃半個小時。
步驟 3/6

鍋裡放油，放入薑片，放入生抽，將雞腿和雞翅放入鍋裡，煎一會，上色。
步驟 4/6

煎好一面，再翻過來。
步驟 5/6

加適量水，燜25分鐘。
步驟 6/6

美味的豉油雞就做好啦。

小貼士

1、事前將雞腿和雞翅醃半小時。

2、全程用豉油將雞腿和雞翅燜好，不宜燜太久，否則會影響口感。

釋出於 2019-11-06