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香醋煎豆腐
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稅彥地平線的憂傷

豆腐是漢族傳統豆製品,是由中國漢朝煉丹家淮南王劉安發明的綠色健康食品。誕生於安徽六安市壽縣與淮南市的之間八公山上,因此壽縣又被稱為豆腐的故鄉。

時間:10分鐘內
食材
烤豆腐 300g
適量
適量
素肉鬆 適量
醋漬黑豆 適量
生菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    剩的烤豆腐取出
  • 步驟 2/10
    熱鍋倒油
  • 步驟 3/10
    把豆腐碼在鍋內小火煎
  • 步驟 4/10
    2面都煎脆就ok了
  • 步驟 5/10
    盤裡鋪一片生菜葉
  • 步驟 6/10
    煎好的豆腐放在生菜上
  • 步驟 7/10
    素肉鬆取出
  • 步驟 8/10
    撒在豆腐表面
  • 步驟 9/10
    醋取出
  • 步驟 10/10
    和泡的醋漬黑豆一起淋在豆腐上,就可以吃了
小貼士

好吃

釋出於 2019-11-06
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