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醬香西葫蘆絲呱嗒
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鏡撈鈾導盜
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昨天買了一些西葫蘆,今天早上拿出一個,做了這份醬香西葫蘆絲呱嗒,鬆軟可口,醬香味十足,很不錯的早餐!
時間:10分鐘內
食材
西葫蘆
150g
雞蛋
2個
油
適量
黃豆醬
適量
小蔥
適量
麵粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
西葫蘆洗淨
步驟 2/11
擦絲
步驟 3/11
蔥切碎,放在西葫蘆絲上
步驟 4/11
磕入雞蛋
步驟 5/11
放麵粉
步驟 6/11
放黃豆醬
步驟 7/11
拌勻
步驟 8/11
坐鍋,放油,倒入麵糊
步驟 9/11
兩面煎熟
步驟 10/11
切塊
步驟 11/11
裝盤
小貼士
西葫蘆本身含有大量水分,就不用放水了。
釋出於 2020-10-23
249
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