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醬香西葫
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醉人

西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用;西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效;西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用

今天做的這道菜是醬香西葫,脆爽可口,醬香味十足,很簡單的一道家常菜。

時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆 300g
適量
黃豆醬 適量
蒜瓣 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    西葫蘆切片
  • 步驟 2/7
    蒜瓣切片
  • 步驟 3/7
    坐鍋,放油,爆香蒜片,倒入西葫蘆片
  • 步驟 4/7
    翻炒一會兒
  • 步驟 5/7
    放黃豆醬翻炒一會兒
  • 步驟 6/7
    放醋,翻勻即可
  • 步驟 7/7
    出鍋嘍
小貼士

黃豆醬有點鹹,就不用放鹽了。

釋出於 2024-05-07
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