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清香西葫蘆丁炒米飯
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華落花人獨立

以前沒有記錄早餐桌的習慣,總是匆匆的做,匆匆的收拾,儘管現在還是這樣,只是多了一個記錄的習慣,不過我覺得還是有改變的,那就是老公越來越愛吃家裡的飯菜了,而且還會說,去給我做給炒米飯吧,其實以前是我愛吃他炒的米飯喲。

時間:10分鐘內
食材
米飯 1碗
雞蛋 1個
西葫蘆 300g
橄欖油 適量
適量
洋蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    熱鍋內放入橄欖油
  • 步驟 2/6
    爆香香蔥末打入一個雞蛋用鏟子炒勻炒散
  • 步驟 3/6
    把雞蛋放在一邊,放入西葫蘆丁
  • 步驟 4/6
    炒勻後放入熟米飯用勺子按壓炒勻
  • 步驟 5/6
    放鹽
  • 步驟 6/6
    炒好的米飯一股清香
小貼士

西葫蘆切丁,越小的越好。米飯如果是成塊的,放在鍋裡可以用鏟子的底部按壓,炒勻後自然會是一粒粒的。

釋出於 2019-08-06
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