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黑芝麻蔥花煎餅
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黑芝麻的營養價值:黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分
時間:10分鐘內
食材
香蔥
6根
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
麵粉
適量
黑芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
香蔥洗淨切成蔥花
步驟 2/7
將蔥花放入小盆裡,打入2個雞蛋,加入適量麵粉和鹽
步驟 3/7
倒入適量清水,攪拌成稀一點的糊糊
步驟 4/7
平底鍋熱油,油熱後倒入麵糊
步驟 5/7
按餅大小撒上黑芝麻
步驟 6/7
煎至兩面微黃
步驟 7/7
捲起來,擺盤,即可
小貼士
攪拌成能流動的糊即可,不要太稀也不要太稠
釋出於 2019-11-07
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