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黑芝麻蔥花煎餅
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W佛系少女YG

黑芝麻的營養價值:黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分

時間:10分鐘內
食材
香蔥 6根
雞蛋 2個
適量
適量
麵粉 適量
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    香蔥洗淨切成蔥花
  • 步驟 2/7
    將蔥花放入小盆裡,打入2個雞蛋,加入適量麵粉和鹽
  • 步驟 3/7
    倒入適量清水,攪拌成稀一點的糊糊
  • 步驟 4/7
    平底鍋熱油,油熱後倒入麵糊
  • 步驟 5/7
    按餅大小撒上黑芝麻
  • 步驟 6/7
    煎至兩面微黃
  • 步驟 7/7
    捲起來,擺盤,即可
小貼士

攪拌成能流動的糊即可,不要太稀也不要太稠

釋出於 2019-11-07
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