芝麻蔥花大餅
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投漢合攘燒
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麵食是北方人的最愛，我家也不例外，所以經常的會自己做一些麵食，大餅當然是必不可少的了！每次做餅都受到全家人的歡迎，所以做餅的技藝也不斷的提高了！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
先用酵母粉和麵，活好後放置一邊醒一小時左右 -
步驟 2/7
醒好後，把麵糰擀成餅，放油、鹽、蔥花、黑芝麻
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步驟 3/7
放好後把麵餅捲起來
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步驟 4/7
做成合適的大小
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步驟 5/7
擀好後準備入鍋
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步驟 6/7
平底鍋倒入適量的油，把餅放進去，到兩面都呈金黃色時出鍋
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步驟 7/7
出鍋後切開看一下
小貼士
做餅要鬆軟，和麵一定要軟，不能太硬了，那樣出來的成品也會硬。
釋出於 2023-07-05
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