芝麻桂花餅
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芝麻桂花餅
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
糖漬桂花加入清水泡開。 -
步驟 2/8
加入糯米粉揉成軟硬適中的麵糰。
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步驟 3/8
分成8個均等的小麵糰。
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步驟 4/8
分別搓圓然後表面沾水，沾上白芝麻。
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步驟 5/8
壓扁。
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步驟 6/8
平底鍋放入少量的油，放入做好的芝麻桂花餅小火煎。
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步驟 7/8
煎至兩面金黃即可。
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步驟 8/8
外層香脆，裡面軟軟糯糯的，而且香甜的桂花味兒，非常好吃哦！
小貼士
小火兩面煎金黃色即可；
芝麻用的是生芝麻。
釋出於 2020-10-12
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