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莧菜雞蛋餅
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歪頭少女rrr

好吃

時間:10分鐘內
食材
莧菜 50g
土雞蛋 2個
小麥麵粉 100g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材
  • 步驟 2/11
    將莧菜洗淨切碎
  • 步驟 3/11
    雞蛋打入小盆子裡
  • 步驟 4/11
    放入麵粉
  • 步驟 5/11
    加入雞精
  • 步驟 6/11
    和鹽
  • 步驟 7/11
    和莧菜
  • 步驟 8/11
    攪拌均勻
  • 步驟 9/11
    平底鍋放油燒熱
  • 步驟 10/11
    倒入麵糊糊攤平，小火慢慢煎熟
  • 步驟 11/11
    取出切塊裝盤上桌
小貼士

火候不能太大容易糊

釋出於 2019-11-06
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