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綠豆煎餅
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麻辣小龍蝦大面團

喝完綠豆湯，還剩下很多綠豆沙，冰在冰箱裡吃不完，所以就煎成餅了，香香甜甜的，很好吃。

時間:10分鐘內
食材
綠豆沙 100g
小麥麵粉 100g
油 適量
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    喝完綠豆湯剩下的綠豆
  • 步驟 2/6
    加入適量白糖
  • 步驟 3/6
    再加入麵粉，最後加入適量水，調成糊糊
  • 步驟 4/6
    靜置10分鐘平
  • 步驟 5/6
    平底鍋抹油，燒熱，將糊糊用勺子平攤好
  • 步驟 6/6
    煎好一面，翻個身，二面金黃即可。
小貼士

全程中小火，當作夏天的早餐是極棒的。

釋出於 2019-11-13
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