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培根蔬菜煎餅
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不負紅豔

好吃

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 200g
胡蘿蔔 100g
西蘭花 100g
培根 100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    西蘭花焯水後切碎,胡蘿蔔切絲,培根切碎
  • 步驟 2/5
    麵粉加適量水調成均勻的麵糊,加鹽調好味。
  • 步驟 3/5
    加入切好的蔬菜
  • 步驟 4/5
    拌勻,靜置5分鐘
  • 步驟 5/5
    平底鍋燒熱,加一點點油,倒入一勺麵糊,攤成均勻的圓形,煎至兩面金黃即可。
小貼士

可以搭配不同的蔬菜,豐富營養。煎的時候要小火慢煎,如果喜歡厚點的餅,麵糊可以調的幹一些,喜歡薄餅,麵糊就調的稀一點。

釋出於 2019-11-13
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