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培根蔬菜煎餅
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不負紅豔
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好吃
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
200g
胡蘿蔔
100g
西蘭花
100g
培根
100g
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
西蘭花焯水後切碎,胡蘿蔔切絲,培根切碎
步驟 2/5
麵粉加適量水調成均勻的麵糊,加鹽調好味。
步驟 3/5
加入切好的蔬菜
步驟 4/5
拌勻,靜置5分鐘
步驟 5/5
平底鍋燒熱,加一點點油,倒入一勺麵糊,攤成均勻的圓形,煎至兩面金黃即可。
小貼士
可以搭配不同的蔬菜,豐富營養。煎的時候要小火慢煎,如果喜歡厚點的餅,麵糊可以調的幹一些,喜歡薄餅,麵糊就調的稀一點。
釋出於 2019-11-13
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