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韭菜Q腸雞蛋卷
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confirmation小蔥

這個蛋卷我做的不算成功，因為卷得不好。但是味道不錯。下次再做。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3個
油 適量
鹽 適量
韭菜 適量
Q腸 適量
澱粉 適量
清水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    碗中放入少量澱粉。
  • 步驟 2/9
    加入清水攪拌均勻。
  • 步驟 3/9
    打入雞蛋。
  • 步驟 4/9
    打散。
  • 步驟 5/9
    平底鍋中放入適量植物油。
  • 步驟 6/9
    倒入雞蛋液，使之均勻覆蓋鍋底。
  • 步驟 7/9
    撒上韭菜末。
  • 步驟 8/9
    撒上Q腸丁。
  • 步驟 9/9
    捲起來即可。
小貼士

控制火候不要太熱，不然雞蛋太硬了不好卷。

釋出於 2020-04-01
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