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番茄青椒炒雞蛋
6.4萬 熱度 200 收藏
高大settlement

本菜簡單方便，營養均衡。

時間:10-30分鐘
食材
番茄 1個
青椒 3個
雞蛋 2個
鹽 適量
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好材料。
  • 步驟 2/10
    雞蛋中加入少許鹽調味。
  • 步驟 3/10
    調勻雞蛋。
  • 步驟 4/10
    青椒和番茄切成小塊備用。
  • 步驟 5/10
    鍋中倒入少許油，燒熱。
  • 步驟 6/10
    倒入雞蛋。
  • 步驟 7/10
    待雞蛋成型後，用鍋鏟將雞蛋切成小塊。
  • 步驟 8/10
    將雞蛋放至一邊，倒入青椒，放一點點鹽，煸炒出香味。
  • 步驟 9/10
    最後加入雞蛋，快速翻炒均勻。
  • 步驟 10/10
    翻炒均勻後，即可出鍋。
小貼士

1.整道菜都需用大火炒。

2.調勻雞蛋後，可以滴入兩滴白醋，可以去除蛋腥味。

釋出於 2020-08-19
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