五花肉炒黃瓜 - 五花肉炒黃瓜的做法,五花肉炒黃瓜怎麼做好吃,五花肉炒黃瓜的家常做法 - 京細菜譜

五花肉炒黃瓜

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郗花末雨紛霏

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在超市買了一些水果小黃瓜，看著翠綠鮮嫩的小黃瓜就想讓人咬一口，考慮到殘留的農藥沒有下口，回家用少量麵粉搓洗乾淨後啃了兩根，剩下的直接就做炒菜，放了一些五花肉一同炒，用來下飯很不錯哦。

時間:10-30分鐘

食材

水果小黃瓜 4根

五花肉 100g

油適量

鹽一小勺

胡蘿蔔 100g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

洗好的小黃瓜切成片狀，胡蘿蔔也切片備用。
步驟 2/6

準備一些切好的五花肉片和蔥薑蒜末備用。
步驟 3/6

炒鍋倒少許油潤潤鍋，下五花肉煸炒出油。
步驟 4/6

待五花肉煸炒出油後下蔥薑蒜末煸炒出香味。
步驟 5/6

放入黃瓜和胡蘿蔔翻炒熟。
步驟 6/6

放入適量的鹽、少許的生抽和雞精翻炒均勻後即可出鍋。

小貼士

洗小黃瓜時可用少量的麵粉搓洗，麵粉的粘性可以去除殘留的農藥，或用小蘇打水泡洗也可以。

釋出於 2019-10-30