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萵筍炒白菜
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洃小胖子子

白菜價格親民營養卻很豐富，白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用，還能促進人體對動物蛋白質的吸收。中醫認為白菜微寒味甘，有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。。。

時間:10分鐘內
食材
白菜 220g
萵筍 1根
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材：白菜（已清洗切開）、萵筍（已去皮清洗）
  • 步驟 2/9
    將已去皮清洗好的萵筍放在案板上切成片，待用。
  • 步驟 3/9
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒翻炒  。
  • 步驟 4/9
    接著，加適量的清水。
  • 步驟 5/9
    翻炒翻炒至熟。
  • 步驟 6/9
    然後，合入切好的萵筍翻炒翻炒。
  • 步驟 7/9
    最後，加適量的生抽。
  • 步驟 8/9
    加適量的鹽。
  • 步驟 9/9
    調味炒勻，即可。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-04-15
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