醋熘雙絲
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肖申克
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
土豆洗淨去皮，擦成絲，放入大碗里加清水浸泡一會後撈出瀝水 -
步驟 2/9
西葫蘆洗淨擦成絲
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步驟 3/9
蔥姜切絲，紅椒切段
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步驟 4/9
熱鍋涼油，油熱後倒入花椒爆出香味後撈出
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步驟 5/9
倒入蔥薑辣椒爆香
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步驟 6/9
倒入土豆絲翻炒均勻，在倒入香醋翻炒均勻
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步驟 7/9
倒入葫蘆絲翻炒均勻
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步驟 8/9
調入鹽、十三香和雞粉翻炒至熟
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步驟 9/9
成品
小貼士
想吃脆土豆絲要先放醋
釋出於 2020-01-13
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