雙絲雞蛋餅
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上班族快手營養早餐————雙絲雞蛋餅
自從兩年前買了電餅鐺之後，做雞蛋餅之類的真是太方便了，營養又方便。我逢人就會做廣告，說電餅鐺如何如何方便好用，也有幾個朋友在我的推薦下就買了，可是我買了烤箱後電餅鐺就被我打入冷宮了，呵呵呵。。。我似乎是個喜新厭舊的主哦。。。今天我的電餅鐺終於重見天日了！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
土豆胡蘿蔔去皮洗淨待用 -
步驟 2/7
胡蘿蔔和土豆用擦絲器擦細絲備用，麵粉稱好備用
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步驟 3/7
麵粉加2個雞蛋和700毫升水 糖 鹽攪拌均勻
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步驟 4/7
胡蘿蔔絲和土豆絲加進麵糊中攪拌均勻
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步驟 5/7
電餅鐺刷油
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步驟 6/7
上下火一面烤好後翻面烤另一面，3-5分鐘即可
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步驟 7/7
成品圖，匆匆拍了就上班去了，時間夠的話我多希望擺得藝術一點，只能這樣了
小貼士
我這個加水的量雞蛋餅比較軟，如果喜歡吃硬一點的就要少加點水。
釋出於 2024-07-28
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