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紅燒龍利魚
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marshal火辣

龍利魚營養豐富,無異味,好處理,好烹調所以很喜歡。經常會多買些備在家裡,時間緊張或菜不多時會用它來補充,簡單快捷的處理一下就能豐富餐桌

時間:10-30分鐘
食材
龍利魚 400g
蔥薑蒜 適量
食用油 適量
料酒 適量
醬油 適量
蠔油 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材,龍利魚解凍瀝水
  • 步驟 2/8
    鍋燒熱放適量油把魚放入
  • 步驟 3/8
    放入蔥薑蒜末
  • 步驟 4/8
    烹入料酒,魚無需翻面
  • 步驟 5/8
    放入適量醬油,蠔油
  • 步驟 6/8
    放入適量熱水
  • 步驟 7/8
    放入適量白糖燉煮五分鐘
  • 步驟 8/8
    美味的紅燒龍利魚出鍋了
小貼士

釋出於 2019-11-27
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