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黃燜雞翅
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撲爬撲爬塞桽

一道醬香味十足的美食

時間:10分鐘內
食材
翅中 300g
油 適量
鹽 適量
麵醬 適量
白糖 適量
料酒 適量
醬油 適量
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞翅洗淨備用
  • 步驟 2/8
    蔥姜大料切好備用
  • 步驟 3/8
    把雞翅和蔥姜大料放入高壓鍋，然後放入一點鹽，在放入水，壓十分鐘
  • 步驟 4/8
    撈出控幹水分備用
  • 步驟 5/8
    炒鍋上火，放入底油
  • 步驟 6/8
    倒入麵醬，炒出香味，
  • 步驟 7/8
    淋入料酒，醬油，和白糖
  • 步驟 8/8
    最後倒入雞翅翻炒均勻就可以出鍋裝盤了
小貼士

放入麵醬的時候要小火炒，很容易糊鍋的

釋出於 2019-09-20
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