爆炒滷牛肚
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好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
買好的滷牛肚牛肚清水洗乾淨 -
步驟 2/9
切絲備用
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步驟 3/9
鍋中放油燒熱
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步驟 4/9
放入蒜爆一爆散發蒜香味
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步驟 5/9
放入切好的牛肚大夥爆炒
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步驟 6/9
然後牛肚放一邊，加入辣椒翻炒
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步驟 7/9
再加入適量生抽翻炒2分鐘
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步驟 8/9
加入香菜拌勻下，10秒鐘後出鍋
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步驟 9/9
香噴噴的牛肚出鍋裝盤啦
小貼士
爆炒牛肚一定要大火快炒，才能出來幹香味。如果太乾，可以放入適量水燜一燜也味道不錯！加入生抽更加入味！
釋出於 2019-11-28
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