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(原創首發)清炒小青菜
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怕寂寞pope

這次買的小青菜,還有好些蟲眼,證明是沒有打農藥的了。生活在城市裡,要想吃到無農藥的綠色蔬菜,真的是很難。

時間:10分鐘內
食材
小青菜 600g
大蒜 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    小青菜洗淨備用
  • 步驟 2/5
    大蒜切好備用
  • 步驟 3/5
    鍋入油燒至8成熱,把大蒜放進入爆香
  • 步驟 4/5
    然後把小青菜放進去快速翻炒幾下
  • 步驟 5/5
    加鹽和雞精即可
小貼士

炒青菜時一定要掌握好火候,還要快速不停的翻炒,不然炒出來的青菜就黃了。

釋出於 2019-09-02
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