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清炒菜頭
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每年都有各種菜頭上市,價格便宜,炒著吃很清脆,做酸菜也不錯
時間:10分鐘內
食材
菜頭
350g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
菜頭洗淨,去皮
步驟 2/4
切片
步驟 3/4
油熱後放入菜頭
步驟 4/4
菜頭炒至變軟後,放入適量鹽調味,炒至入味即可
小貼士
炒菜頭要注意時間,時間短了味道進不去,時間長了,就不清脆了。
釋出於 2019-09-29
86
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