jxcaipu logo
炒三絲
6.3萬 熱度 773 收藏
若馨distinguish

今天是元宵節,燒了幾個菜,還是這個炒三絲最收歡迎,是不是大家過年葷吃膩了,想回歸一下素食

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 2根
胡蘿蔔 半根
芹菜 一把
適量
適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    胡蘿蔔去皮,芹菜去葉,洗淨切絲備用
  • 步驟 2/4
    起油鍋,倒入胡蘿蔔絲翻炒變色,加入杏鮑菇,加生抽
  • 步驟 3/4
    在倒入芹菜絲 ,翻炒放鹽,大火爆炒
  • 步驟 4/4
    裝盤
小貼士

芹菜不宜炒過長時間 ,容易變黃

釋出於 2019-11-08
相關菜譜
寫評論