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炒三絲
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若馨distinguish
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今天是元宵節,燒了幾個菜,還是這個炒三絲最收歡迎,是不是大家過年葷吃膩了,想回歸一下素食
時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇
2根
胡蘿蔔
半根
芹菜
一把
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
胡蘿蔔去皮,芹菜去葉,洗淨切絲備用
步驟 2/4
起油鍋,倒入胡蘿蔔絲翻炒變色,加入杏鮑菇,加生抽
步驟 3/4
在倒入芹菜絲 ,翻炒放鹽,大火爆炒
步驟 4/4
裝盤
小貼士
芹菜不宜炒過長時間 ,容易變黃
釋出於 2019-11-08
89
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