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蘿蔔乾炒四季豆
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一隻吃魚貓

這是一道下飯的好菜！呵呵，煮了粥，配著這麼一道小菜下粥，真的吃著很舒服呢，有素有葷的，味道也非常好！

時間:10分鐘內
食材
蘿蔔乾 75g
四季豆 250g
肉片 50g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    四季豆洗淨，去頭尾，切成粒；
  • 步驟 2/7
    肉片事先用油鹽醃一下；
  • 步驟 3/7
    蘿蔔乾洗淨切成與四季豆大小；
  • 步驟 4/7
    熱油鍋，下蒜蓉肉片炒香；
  • 步驟 5/7
    倒入四季豆一起翻炒至四季豆斷生；
  • 步驟 6/7
    先加入一點鹽和生抽調好味；
  • 步驟 7/7
    再倒入蘿蔔乾炒勻至全熟，加少許糖調味即可！
小貼士

蘿蔔乾本身就是醃製好的，可以直接食用的！

釋出於 2019-01-14
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