幹炒花菜
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老是不知道吃什麼菜，每天為買什麼菜而發愁。今天買了花菜，家裡還有點肉，就準備拿來炒，不過要換個做法，幹炒試試，也許有意想不到的效果。。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/9
花菜一個 -
步驟 2/9
花菜用手掰好備用
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步驟 3/9
肉切丁備用
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步驟 4/9
鍋熱後倒入適量的油，等油熱後放入肉煸炒
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步驟 5/9
煸炒至變色
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步驟 6/9
再加入花菜
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步驟 7/9
翻炒 均勻
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步驟 8/9
撒入適量的鹽，關小火蓋蓋燒4分鐘
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步驟 9/9
等花菜變黃了後大火烹入2勺料酒最後撒上蔥花即可
小貼士
此菜不需要加水
注意火候否則很容易變焦
釋出於 2019-10-25
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