乾煸小黃豆芽
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黃豆芽是最好的長壽菜之一，常吃對身體非常有益，我最喜歡炒這種小的黃豆芽，大黃豆芽適合燉肉吃，這種喜歡乾煸，味道非常不錯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
黃豆芽 洗淨 -
步驟 2/9
蔥和辣子都切段
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步驟 3/9
木耳泡發
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步驟 4/9
熱鍋入油先爆香作料
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步驟 5/9
再倒入豆芽 爆炒
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步驟 6/9
可以加入適量的生抽翻炒
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步驟 7/9
加入木耳繼續翻炒
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步驟 8/9
豆芽變軟快熟時加入鹽味即可
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步驟 9/9
美味入盤
小貼士
這個過程注意不要加水，乾煸的菜要油稍多一些，加入水味道就不再那麼香了
釋出於 2019-11-08
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