榨菜絲香乾炒黃豆芽
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黃豆芽營養豐富，味道鮮美，在所有的豆芽中，黃豆芽的營養價值最高。黃豆雖然含有大量的蛋白質，但因為其中含有一種胰蛋白酶抑制劑，影響蛋白質的利用，黃豆生芽後蛋白質吸收就大大提高了。。。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
食材：黃豆芽（已清洗）、香乾、榨菜絲 -
步驟 2/6
將香乾放在案板上切開。
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步驟 3/6
燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的黃豆芽和切好的香乾翻炒翻炒至黃豆芽斷生。
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步驟 4/6
接著，合入榨菜絲翻炒一下，加適量的鹽。
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步驟 5/6
加適量的味精。
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步驟 6/6
調味炒勻即成。
小貼士
隨意做
釋出於 2023-05-26
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