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榨菜絲香菇炒娃娃菜
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衷掀銥幸覓

娃娃菜有助胃腸蠕動,解燥利尿的作用,鉀含量要比白菜高很多,孕媽媽們也可以多吃點娃娃菜,因為其葉酸含量也很大。香菇素有"山珍之王"之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。香菇中的脂肪所含脂肪酸,對人體降低血脂有益。

時間:10-30分鐘
食材
娃娃菜 190g
榨菜絲 50g
新鮮香菇 55g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材:娃娃菜、榨菜絲、新鮮香菇(已清洗)
  • 步驟 2/10
    將娃娃菜清洗一下。
  • 步驟 3/10
    放在案板上切開,待用。
  • 步驟 4/10
    將已清洗的新鮮香菇放在案板上切成片,待用。
  • 步驟 5/10
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。
  • 步驟 6/10
    接著,合入切好的新鮮香菇和榨菜絲翻炒一下。
  • 步驟 7/10
    然後,加適量的清水。
  • 步驟 8/10
    翻炒翻炒至熟。
  • 步驟 9/10
    最後,加適量的鹽。
  • 步驟 10/10
    調味炒勻,即成。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2022-04-20
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