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空心燒餅
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墨衣過忘川丙

這個空心燒餅製作超級簡單,而且夾得東西很多,可以用來夾肉夾菜。並且是燙麵的,很軟

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 250g
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把面裡放入熱水,不要放夠了
  • 步驟 2/8
    稍微和一下,再放涼水
  • 步驟 3/8
    活好後醒一下
  • 步驟 4/8
    醒好後,揪成數量相等的大劑子和小劑子
  • 步驟 5/8
    小劑子蘸上香油包裹在大劑子裡面
  • 步驟 6/8
    包好後稍微擀一下
  • 步驟 7/8
    放到電餅鐺裡
  • 步驟 8/8
    兩面金黃即可
小貼士

把燒餅放到電餅鐺上之後刷一點油

釋出於 2019-09-02
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