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烙蔥花油卷
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烙油卷其實和蒸油卷一樣的,今天蒸蔥花油卷鍋裡放不下就用電餅鐺做了這個,味道很不錯!
時間:10分鐘內
食材
小麥麵粉
100g
油
適量
鹽
適量
五香粉
適量
小蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
麵粉適量
步驟 2/7
酵母拿溫水化開
步驟 3/7
溫水活麵糰,拿布蓋好,發麵1小時,切開面表面如蜂窩狀即可
步驟 4/7
面擀麵片,放油 鹽 五香粉 蔥花
步驟 5/7
捲起來切大小一樣的卷
步驟 6/7
把切好的卷直接放入電餅鐺開烙
步驟 7/7
烙至兩面金黃即可
小貼士
烙餅時可以加適當的油,我的沒加也很好吃
釋出於 2019-11-08
103
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