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烙蔥花油卷
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傲旋丿龍靡丶鳳舞

烙油卷其實和蒸油卷一樣的,今天蒸蔥花油卷鍋裡放不下就用電餅鐺做了這個,味道很不錯!

時間:10分鐘內
食材
適量
適量
五香粉 適量
小蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    麵粉適量
  • 步驟 2/7
    酵母拿溫水化開
  • 步驟 3/7
    溫水活麵糰,拿布蓋好,發麵1小時,切開面表面如蜂窩狀即可
  • 步驟 4/7
    面擀麵片,放油 鹽 五香粉 蔥花
  • 步驟 5/7
    捲起來切大小一樣的卷
  • 步驟 6/7
    把切好的卷直接放入電餅鐺開烙
  • 步驟 7/7
    烙至兩面金黃即可
小貼士

烙餅時可以加適當的油,我的沒加也很好吃

釋出於 2019-11-08
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