和導師老楊學習的這個燒餅,第一次做確實沒有經驗,芝麻沒有粘住餅子,煎好後都掉得差不多了,呵呵~~總結總結,相信下次可以做得更好
粘上芝麻後可用手輕輕壓一下使芝麻固定
煎的過程一定要小火,必要時需關火讓其餘溫燒烤。當然,如有一個烤箱直接就更好了