紫薯發麵餅 - 紫薯發麵餅的做法,紫薯發麵餅怎麼做好吃,紫薯發麵餅的家常做法 - 京細菜譜

紫薯發麵餅

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光明磊落

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這個季節，真是吃紫薯的好時節，不僅新鮮，而且便宜。今天用紫薯與麵粉搭配一下，做了這份紫薯發麵餅，鬆軟可口，很不錯的麵食。

時間:10-30分鐘

食材

紫薯 200g

麵粉 200g

酵母適量

白糖適量

烹飪步驟

步驟 1/9

紫薯去皮
步驟 2/9

蒸熟，攪成泥
步驟 3/9

加白糖、酵母、麵粉和成麵糰發好
步驟 4/9

切小劑子
步驟 5/9

取一個小劑子搓成長條
步驟 6/9

盤起來，摁成餅
步驟 7/9

電餅鐺加熱，放入餅胚
步驟 8/9

蓋蓋烙熟即可
步驟 9/9

出鍋嘍

小貼士

紫薯蒸熟後趁熱攪成泥。

釋出於 2020-07-21