蛋卷肉
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蛋卷肉，簡單易做還好吃，而且一點都不油膩。在餐桌上來上這樣一份葷菜，保證能夠吸引眼球和舌頭
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
肉末用蔥薑蒜和適量鹽雞精調勻 -
步驟 2/4
每個雞蛋都打散在平底鍋中攤成薄薄的蛋餅。共攤4個蛋餅
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步驟 3/4
每個蛋餅上都鋪上一層肉末
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步驟 4/4
將蛋餅捲起來，放入碟子中，上鍋蒸15分鐘
小貼士
一個雞蛋足夠攤成一張蛋餅，蛋餅儘量攤得薄一些
蛋卷肉蒸好後可以切成小塊裝盤上桌，看起來更好看，吃起來也方便
釋出於 2019-11-08
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