雞肉雞蛋卷 - 雞肉雞蛋卷的做法,雞肉雞蛋卷怎麼做好吃,雞肉雞蛋卷的家常做法 - 京細菜譜

雞肉雞蛋卷

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第一次將雞蛋卷煎得自己滿意，竟然沒有被我煎焦呢。太開心啦，這次我加入雞肉餡，雞蛋卷就更美味可口啦。

時間:10-30分鐘

食材

雞蛋 3個

麵粉 20g

油適量

鹽適量

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好雞蛋；
步驟 2/9

準備好熟的雞肉；
步驟 3/9

雞蛋打散，加入鹽與麵粉，打蛋器攪拌均勻；
步驟 4/9

然後過篩一下；
步驟 5/9

熱平底鍋抹上油，倒入雞蛋液，慢火煎；
步驟 6/9

一面煎至金黃，翻轉另一面煎至金黃；
步驟 7/9

放入雞肉餡；
步驟 8/9

再捲起來；
步驟 9/9

放入碟子裡則成。

小貼士

煎蛋一定要慢慢火煎，不要太大火，否則容易煎焦。

釋出於 2023-07-04