菊花捲
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今天又做麵食了，自從姑姑來了，我家就很少買饅頭了，因為吃慣了自己蒸的，吃不慣買的味道了，今天學著做了菊花捲，對於經常做飯的人來說，這個操作過程不是很難的，一看就會了，對於姑姑來說，更是不在話下。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
用老面兒提前發好的麵糰，揉好 -
步驟 2/8
擀成一張大面餅，滴上幾滴油，抹勻
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步驟 3/8
捲成卷
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步驟 4/8
切成小劑子
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步驟 5/8
把小劑子豎過來，兩個放在一起，用筷子從中間加緊。變成了四部分
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步驟 6/8
用刀把其中的一部分，一分為二，其餘三部分照做
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步驟 7/8
變成圖中的菊花樣子
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步驟 8/8
放入蒸鍋，蒸20分鐘就可以享用了
小貼士
很容易掌握的一道美食呢，只是用筷子夾的時候一定要加緊，不然蒸熟以後就分開了
釋出於 2019-11-11
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