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千層卷
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吃五花肉了嗎

前一晚提前和的面放冰箱，早上直接擀，切吧切吧上鍋蒸，省事。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 200g
水 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將麵粉加適量水和鹽和成麵糰，醒20分鐘。
  • 步驟 2/5
    擀成大面片。
  • 步驟 3/5
    捲起。
  • 步驟 4/5
    切開，切面向上。
  • 步驟 5/5
    熱水上鍋蒸15分鐘即可。
小貼士

這個千層卷是死麵的，胃不好的人要少吃，雖然吃起來很勁道。

釋出於 2019-11-29
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