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泡椒豬肝
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沒什麼過不去

泡椒的菜是我家最常見的,很喜歡吃呢。

時間:10分鐘內
食材
豬肝 250g
黃瓜 250g
適量
適量
泡椒 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    豬肝切片,和切好的泡辣椒,蔥段,蒜片一起碼味備用,黃瓜去皮切片備用
  • 步驟 2/4
    鍋中放油,油熱後放入碼味的豬肝
  • 步驟 3/4
    接著放入切好的黃瓜片
  • 步驟 4/4
    翻炒均勻後加鹽,味精調味即可。
小貼士

豬肝在吃以前用清水浸泡,這樣才能去除雜質

釋出於 2019-11-11
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