jxcaipu logo
草菇燒滷雞翅尖
5.8萬 熱度 723 收藏
艾海珍亭

老公喜歡吃草菇，買了點剛好家裡還剩幾個滷翅尖，一起燒了，味道還不錯。

時間:10-30分鐘
食材
草菇 400g
滷翅尖 5個
青椒 2個
姜 3片
食油 適量
食鹽 適量
蠔油 適量
紅椒 2個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    滷翅尖斬小塊。
  • 步驟 2/8
    青紅椒切圈圈。
  • 步驟 3/8
    草菇洗淨對半切開。
  • 步驟 4/8
    熱油鍋，下薑片煸香。
  • 步驟 5/8
    倒入青紅椒翻炒。
  • 步驟 6/8
    倒入翅尖翻炒。
  • 步驟 7/8
    倒入草菇翻炒，加少許溫水燜煮。
  • 步驟 8/8
    待汁收干時，用食鹽、蠔油調味即可。
小貼士

為免營養流失，不宜長時間浸泡。

釋出於 2019-11-29
80
相關菜譜
寫評論